05.04
Tue
先日、小田原に行った時に(先日の記事はコチラ

えれなごっそさんのショップで、夫ちゃんがなにやら試食をしていて、
「不思議な食感だ!」「食べたことがない」
めずらしいものを見つけて私も試食したのが、

アイスプラントという野菜。
ソルトリーフとも呼ばれているようで、
南アフリカ原産のサボテンのような多肉植物とのこと。


ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、
私は全く知らなくて、見た瞬間、水泡のように突起しているプチプチが、
葉に水分がついているのかと思った
くらいでして、

DSCF1348.jpg


DSCF1355.jpg

食べた瞬間、夫ちゃんと同じく「食べたことがない食感!」と
思わず口にでてしまいましたが、
塩味がほのかにして、プチっとした食感です。
葉も茎の部分もまるごといただけて、シャキットした
サクサク感がたまらないです。
生のままサラダでも、炒めてもいただけるみたいです。

どうも、TVで紹介されたみたいですね、疎いですわ~(笑)
そして、お野菜のレストランで食べられるみたいで、
ひょっとして、結構有名な野菜だったのかしら?と思ってもみたり。

血糖値を下げる効果のあり、
メタボリックシンドローム予防に効果的な栄養素も
含まれている
 といわれているらしいのです。

こちらでもお取り寄せできますね。
  ↓                ↓


それにしてもこの、アイスプラントは、ヤーコン以来のびっくり食感野菜でした。


で、先日書ききれなかったのが、
小田原の蒲鉾の鈴廣さんへ行った時に、姉妹ブランドのFISH CAKE & DELIの
お魚で作られたソーセージ「シーセージ」 もおススメです。

といっても、一般的に売られている魚肉ソーセージとはひと味違い、
プレーン、ハーブやチリといったお味がして、 おつまみとしてもなかなか、いけます。


100429_1416~0001    

















そして、鈴廣のかまぼこさんで、このシーセージの画像を携帯で撮って
こちらのFISH CAKE & DELIさんのお店で画像を見せたら、

odawara.jpg

その場でシーセージが1本いただけるのです!
おいしかった~♪
そして、ブログやSNSに記事を掲載したら、1袋いただけるのです。
私は携帯からブログに記事を載せてという操作ができなかったのですが、(ーー;)
しっかり夫ちゃんは載せていただいちゃいました。

散々えれなごっそで食事をして満腹になってしまったので、
こちらのホットドッグも美味しそうだったにも拘わらず、
いただけなかったのが残念でした。

鈴廣さんへ行かれたら、ぜひどうぞ。


世間ではまだGW中ですが、我が家は今日は夫ちゃんが仕事なので、
日常の生活に戻りました。
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| 2010.05.22 16:06 | 編集
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