02.10
Thu
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  手作りパン

夫ちゃんが焼いたチャレンジのハイジの白いパンもどき
温度が高かったようで、白くはならなかったようです^^

DSCF6229.jpg


焼きたては、こんなにふっくらと弾力があります。
DSCF6230.jpg


私は大好きな苺ジャムを添えて食べるのが好きです。
DSCF6233.jpg
パンだけでもおいしくいただきましたが、
シンプルなパンは、飽きがこなく何をつけて食べても、
他のお料理を引き立たせてくれる、そんなところが好きです。



と思ったら後日、夫ちゃんがリベンジ!
DSCF6313.jpg
今度は、型にいれて低温でじっくり焼きました。

焼きたてはほんとうにふっかふか^^ そのままほおばりました♪
DSCF6321.jpg
とってもおいしかった~、夫ちゃん~、

次回は真四角の真っ白い食パンにチャレンジするそうな・・・。


と思っていたら、今度は豆乳入りの白いパンでした。

↓二次発酵を終えたパン
bread10.jpg
↑焼く前のパン

さて今度のできあがりは・・・
bread11.jpg
夫ちゃんは、ご不満そうでした。理由は・・・、
豆乳の量をグラムとCCと間違えたらしい(笑)
で、慌てて小麦の量も調整したりして、不満足な結果となったそうな。

でも、おいしかったよ~夫ちゃん(^_-)-☆

しかし、最近我が家の朝食のパンは白いシリーズが続いております(^^ゞ

次も楽しみにしてるよ~夫ちゃ~ん、パンはお任せいたします^^

私はシアワセもんです   不出来な嫁で


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コメント
ふわっふわの真っ白なパン 美味しそう!!
ホントにすごくすごくすっごーーーく羨ましいです!!
こんなに美味しそうなパンを焼いてくれるご主人、羨ましすぎます!!
ココリンさん、お幸せですね~♪
私も食べたいです~。
朝食に手作りのパンなんて贅沢すぎて羨ましいです。
いいな~。お料理上手なご主人。
こんな美味しそうなパンを作ってくれるなら先日の砂糖と塩のスプーンの問題などチャラになってしまうのでは?
奈緒 | 2011.02.10 12:22 | 編集
おお!私も大好きシンプルパン♪
白ぱんってまさしくハイジですよね(*^_^*)
こんなに美味しそうな焼き立てパンが食べられるのって幸せですぞ(^_^)v
朝食にふわふわパンなんて我が家では夢落ちです(T_T)
でもココリンちゃんが不出来ってのはいただけないな♪
ココリンちゃんが素敵な奥さんだからこそのご主人ですよ☆彡

8787☆
のほほん | 2011.02.10 14:04 | 編集
最近、学校の「朝ごはんしっかり食べよう月間」(笑)で
パン食べてません。(汗)

ハイジが憧れてた白パンを沢山食べれるなんて・・・。(笑)
羨ましい・・・。(グゥ~)
rionn | 2011.02.10 14:05 | 編集
お昼時、残りご飯をたべながら・・
この写真をおかず?にさせていただきました!(悲・・)

まるで、パン屋さんですね!!
きっと、お部屋中にいいにおいが広がるんでしょうね!
いいなあ。。いいなあ。。いいなあ。。
ココリンさん、本当に幸せですねっっ。
我が家は白いパンでなく、白い雪が・・降ってきました。。☆☆!
よゆみみ | 2011.02.10 14:14 | 編集
すごすぎます~。おいしそうですっ!!
うちは、旦那どころか私もパンは作ったことないです。
HBにお・ま・か・せ♪ですから~・・。

私の中で妄想が膨らみます。

すてきな奥様・旦那様。

素敵っっ!!
せんちゃん | 2011.02.10 15:07 | 編集
ありがとうございます~。
夫の趣味です^^
失敗は結構してるんですよ・・。
私は、めんどくさいから(笑)いえ、
HBが欲しいのですが、まだニーダー派の夫と
意見が合わずでして・・・。
でもまあ作ってくれるからありがたく頂戴してます^^

砂糖と塩のスプーン・・チャラにはなりませ~ん( ̄▽ ̄)
そのうちいい案が浮かべばいつでも・・とねらってますw
ココリン | 2011.02.10 15:16 | 編集
のほほんさんも白いパンお好きですか~!
私もこれが1番好きなんですが、買うばかりで・・(^^ゞ
なので、家で白いパンが食べられて嬉しいんです♪
私は、めんどくさがりだからHBが欲しいんですが、
いまだニーダーとの決着がつかずで・・(笑)
いやん、のほほんさん~そんなお誉めのオコトバ^^
(*^^*ゞテレテレ いえいえグウタラしてますよワタシ。

ココリン | 2011.02.10 15:58 | 編集
まあ~学校でそんなのがあるんですか!
それはしっかり「お米」を食べねば^^

けれど食べると同時に体重も増加の一途を
たどってます(笑)
( ̄□ ̄;)!!
ココリン | 2011.02.10 16:05 | 編集
こんにちわ、よゆみみさん!

まあ、こんなパンをおかずに
お昼ご飯でしたか~^^
時間が時間でしたね(^^ゞ

はい、朝はまだしも夜中に焼き上がると
焼きたてを少し食べるので、太ります(笑)
夫には感謝してますデス♪
そちらは雪ですか・・・。こちらも先日少し
ちらつきましたが、たいしたこともなく・・。
★★
ココリン | 2011.02.10 16:24 | 編集
またまたご主人さま、素敵ですね~♪
1度目のもとっても美味しそうですが、2度目のはまた更に美味しそうー!!
やわらかくて、白くて、ハイジのアニメのイメージ通りですねー。

スイスに住んで驚いた事のひとつが、
実際にはあの柔らかそうな白いパンが売っていない事!
こちらのパンは全部カタくて、色が白いパンも結構堅いんです!!
意外なのですが・・・。(余談)

Apfel | 2011.02.10 16:27 | 編集
ありがとうございます^^
嬉しいんですが、私HBが欲しくってね、
ニーダーが欲しい夫と意見があわずして、
保留中が随分長く続いてます(笑)
せんちゃんさんはHBお持ちなんですね♪
い~ない~な。
ここしばらくは休戦中で、パンもお任せしているので、
私は食べるだけの人になっちゃってますw
ココリン | 2011.02.10 16:30 | 編集
ありがとうございます♪
失敗にめげない人なもんで(笑)
でもまた失敗して、我が家は粉の消費が激しいです(^^;;;

え~スイスといえば、白いパンですよ、ハイジの!!
堅いのですか??意外です。
もう絶対、フカフカの白いパンをイメージしてました~。
パン屋さんに並んでいるものだと思っていました。
本当に、意外です(^-^;
ココリン | 2011.02.10 16:34 | 編集
米が好きで滅多にパンは食べない我が家ですが、画像を見てたら久々に食べたくなりました。^^
梅松竹子 | 2011.02.10 19:07 | 編集
竹子さんは、お米が好きなのですね^^
我が家は・・・お米もパンもパスタも・・
炭水化物が好きで~す( ̄▽ ̄)
ぜひ、久々にお食べくだされ~♪
ココリン | 2011.02.10 21:25 | 編集
おお、よだれが・・・(´Д`;)
私もあんまりパンは食べないほうなんですが、
これは食べたくなっちゃいますね~。
ふかふかな感じが画像から伝わってきます。
明日雪が大したこと無ければ、さっそくパンを買いに行ってしまいたいです(´∀`*)
おこい | 2011.02.10 22:57 | 編集
こんにちわ^^

おこいさんもあまりパンは食べないのですか~。
我が家はお米も好きですが、『粉』が好きです。
ありがとうございます。夫の趣味です(^^ゞ
今日は関東地方雪ですね・・うちのあたりも
めずらしくまだ降り続いています。
パンもぜひたまに・・・♪
ココリン | 2011.02.11 13:48 | 編集
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