09.07
Thu

松任梨をたくさんいただきました。
ちまちま食べてゆっくり味わいたいと思うのですが、
のんびりしているとすぐに傷んできます。

冷蔵庫で保存しても1週間程度でしょうか。
毎日せっせと食べるのも、
なんだかもったいない、できればもう少し後でも
味わいたい、楽しみたい。

梨を冷凍してみてはどうか-
ただ、梨は冷凍して解凍したら不味くなるけれど、
シャーベット状なら冷凍可能だということで-

ヨーグルトに凍った梨をいれて食す。
これがまた旨い!
果物まるごとのシャーベットです♪


冷凍したといってもカチカチに凍っていないので、
すぐに食べられます。いや、すぐに食べた方が良いのです。
少しおいて溶け出すと、ベチョっとした感じになって、
梨の美味しさが感じられません。


IMG_20170906-3697.jpg

梨は小分けにカットして冷凍しています。
使いたいときに使いたい分だけ食べられるので便利です。
これまで梨は冷凍できない、と思いこんでいたので、
季節が終わっても梨を味わうことができるので良かったです。


+

ブロ友さんが幸水の梨を冷凍されたら、
カチコチになったという話しを聞きました。
それと私の記事の書き方も微妙かもしれません(汗)
凍ってはいるんですが、あっという間に食べられるんですが、
梨の水分量の違いなのかもしれません。
「すぐ」という曖昧な表現のしかたで誤解をまねくような書き方で
申し訳ありません。あくまでも我が家での状況だったということを
追記させていただきます。m(_ _)m


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読んでくださってありがとうございます。
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comment 10
コメント
松任なしって初めて聞きました。
梨の冷凍も!
今度試してみます。
(口の中で妄想してます(*^o^*))
どんぐりん | 2017.09.07 10:39 | 編集
梨を
そうなんですかぁ
やってみます
ヒロちゃん7 | 2017.09.07 13:13 | 編集
うわー!冷凍できるのですね。
私も是非やってみようと思います(^^♪

うちは夫が梨が嫌いなので食べなくて。
でも、私は食べたいので安く出ているときには買ってしまう。
生姜とコンポートにすることもあるのですが、冷凍なら手軽でうれしい(^^♪
ヨーグルトと共に食べてみまーす☆
きこ | 2017.09.07 16:28 | 編集
どんぐりんさんへ

石川県の特産の梨です^^
冷凍、ぜひ!
シャーベットで旨旨です~。
HASU* | 2017.09.07 20:24 | 編集
ヒロちゃん7さんへ

はい!梨、冷凍できると、
日持ちできるからいいですよ^^
ぜひぜひ~。
HASU* | 2017.09.07 20:25 | 編集
きこさんへ

はい~冷凍してすぐ食べてくださいね。
ほんと、置きすぎると食感が変わります(-_-;)

きこさんの旦那様、梨がお嫌いなのですか。
水っぽいからかしらん。
生姜と梨のコンポート!?
美味しそう~。
ぜひぜひ冷凍してくださいな~。
ヨーグルトもいいですよ♪
HASU* | 2017.09.07 20:29 | 編集
今年は日照不足のせいか、果物の
甘みが足りないな、なんて思ってたんですが
冷凍梨のシャーベット、美味しそう☆
梨を袋買いしたら、1個やってみるね♩
ぎゅうすけ** | 2017.09.07 22:09 | 編集
ぎゅうちゃんへ

ね、今年はほんと晴れた日が
ほとんどなかったから作物に影響が
でてきてるよね。
冷凍した梨、おすすめよ~。
多めの時はぜひぜひ♪
HASU* | 2017.09.07 22:17 | 編集
こちらも★
おお!冷凍梨!!
これは目からウロコです。
食感が悪くなると思っていたのですが、出してすぐならシャリシャリ感があってかえって美味しいんですね~~~
なんて素敵なアイデア♪ちょうどふるさと納税でもらおうと思っていたので、ぜひ真似させていただきますね(*´∀`*)

秋になり、少しづつ過ごしやすくなりましたね~。
気温の変化で風邪など体調崩されないように気を付けてくださいね^^
ひよこまめ | 2017.09.08 23:26 | 編集
ひよこまめさんへ

冷凍梨、これが意外や意外、美味しいんですよ。
ほんと少し時間をおくと、フニャっとなってしまって、
美味しくなくなります。なので出したらすぐに食べなきゃならないですが、
これは自然のシャーベットとして味わえますよ。
ふるさと納税で梨!いいですね、ぜひお試ししてくださいね。

体調はいかがですか?
またご実家でガスオーブンでのパン作り、
楽しんでくださいね。
HASU* | 2017.09.09 10:04 | 編集
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