10.23
Wed
勤めに行きだして、今までと同じように家事ができないのは、
予想どおりです。夜ご飯の献立もいきあたりばったりでは、
やっぱり厳しい(> <)

休みに常備菜を作っておこう、、と思いつつ、
作る元気がないというか、ひたすら「休みたい」だったり。
でも、あると便利な作りおき、そのうちに(笑)

見た目は決して美しくないのですが、グリーンカレー鍋。
具材も白菜、鶏肉、えのきで、変わりダネがセロリ。
意外といけます。シメは雑炊で。美味しかった~。

カレーも食べたい。葉物野菜もたっぷり食べたい。
極めつけ、時短、片付けも簡単。
冷蔵庫にあるものをいれただけなので彩りもよろしくないですが、
「鍋」はお助けメニューです。

IMG_8984.jpg

実は今年の3月に、土鍋が割れてしまいました。
土鍋を買おうとお店を巡りましたが、シーズンが終わりだったせいか、
陳列されてなかったり、種類が少なかったりしてあきらめました。
また今シーズンに買えばよいかと思っていました。

お鍋=土鍋・・みたいなイメージがありました。
が、ないならないで他のお鍋でもたいした問題でもないなぁ・・。
ただ、土鍋の方がしっくりくるのかもしれません。
器で味が変わると言われるように、
ひょっとしたらあるのかもしれませんが。
最終的においしさを判断するのは脳なので、
視覚や触覚の情報が脳に伝わり、
味の印象が変わるのでしょうかねー。

てんこ盛りの鍋で見た目の美しさもありませんでしたが、
グリーンカレーの美味しさは病みつきになりそうです。

とりあえず、我が家の土鍋は保留となりました。


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comment 8
コメント
ココリンさん
 お疲れ様です<m(__)m>
グリーンカレー鍋!凄いアイディアですね。
先日、長女が「グリーンカレー食べたい~」って言ってたのを
思い出しました。
近いうちに^^

相変わらず夕飯を作る気力なしで
睡眠時間確保に意欲的です(笑)
社員に転身してからは
ご飯も掃除もなんとかなるさ!って感じですよ。

四半世紀ブランクさんも気合が入ってました(笑)
ゆるまま | 2013.10.23 18:44 | 編集
ゆるままさんへ

まだやっぱり前、働いていた時の勘が戻らず、
しわ寄せがでてきたりしております^^;
グリーンカレー、こんな具をいれて良いんだろうか・・って
思ったのですが、意外とこれはいける~と夫婦2人で完食。
ぜひ、お試しをば・・。

睡眠時間・・私も確保したいです。
ゆるままさんの働きっぷりに比べると、私なんてひよっこですが、
ご飯も掃除もなんとかんるさ!ってこの言葉、強い味方となりました。

新しい方・・ゆるままさんの指導のもとに
きっとPCも大丈夫ですよ^^


ココリン | 2013.10.23 20:33 | 編集
グリーンカレー鍋、美味しそうです。やっぱり辛いのでしょうか?
ウチも普通のカレー鍋は簡単だし、美味しいので
家族が揃う休日の夕飯限定ですがよくやります。

土鍋じゃなくてもストウブさんでも保温効果は負けず劣らずだから
いいのでは?
黒い色が中の料理をさらに引き立てる気がします。
ぎゅうすけ | 2013.10.23 22:34 | 編集
休みの日は、休みたい。
これ、すごーーく分かるっ。
かといって、平日も仕事に家事に…となるのも大変なんだけれどね^^;

特にココリンさん、家事を丁寧にされるから、
やりたいようにやれないストレスもあるのかなぁと。

きっと気づいたら自分のペースが出来上がってると思いますよ〜^ ^
hanon | 2013.10.24 00:46 | 編集
グリーンカレー。
大好物なのですが、外食でしか食べたことがない我が家です。
(-_-;)
自分で作るっていうのも驚きですし、
鍋にしちゃう。って!
とってもおいしそう~。

トットが辛い物が苦手。
カレーも甘口。
小学校のカレーも辛くて食べられないそうです。

ロッタの方が、辛いものは大丈夫です。

なので、我が家のカレーは
もう10年以上甘口です~(笑)
くろくろ | 2013.10.24 07:16 | 編集
ぎゅうすけさんへ

ココナッツミルクが多めなので、
それほど辛くないですよ。
私は辛いのが苦手なので、私が食べられるくらいの辛さで(笑)

22センチだから鍋には少し小さい感じがしましたが、
他の鍋より保温力がありますね^^
しばらくこれでいこうかと・・。
ココリン | 2013.10.24 13:17 | 編集
hanonさんへ

hanonさん、わかっていただけますぅ~!?
ね、休みたい・・って思います。

いままでのんびり自分のペースで家事をしていたので、
色々優先順位を考えてが、本当に必須だなあと感じています。
どうもそのへんのバランスがまだうまくつかめてなくて・・。
前の時どうしていたんだろう・・って^^;

ゆるゆるとやっていきたいと思っています。
ココリン | 2013.10.24 13:23 | 編集
くろくろさんへ

私も辛いカレーは苦手なので、
グリーンカレーもココナッツミルクがたっぷりはいって
甘めのものが好きです^^;
普通のカレーもチョコレートいれたりジャムをいれたり。

トットちゃんも甘口が好きなのですねー。
ロッタちゃん、意外と大物だったりして。

小さな子供さんがいらっしゃるお家では、
大きくなるまで、子供に合わせて甘めにしますよね。
そのうち、トットちゃんもオトナの味が好きになったりして♪
ココリン | 2013.10.24 13:26 | 編集
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