02.16
Sat
先日の記事にも書いたとおりですが、
自分で食パンを焼くようにはなったものの、
こんな感じで、膨らみ足らず。
焼けば焼くほど、上達するどころかどんどん悪く、

P1060690.jpg

かなり落ち込みます。
なんでなん、なんでなん、なんでよ~と心の声が。
悶々。


マカロニサラダもいつか書いた牛蒡サラダと同じく、
先に調味料をいれてフライパンで味付けしながら炒めて、
マヨであえるのだけど、先にきゅうりを入れてしまい、
きゅうりの色が台無しに。
でも、味は美味しいのだけど^^;牛蒡サラダの胡麻ぬき、
ゴマ油はいれてもいれなくても。


P1060682.jpg

お麸と生芋こんにゃくの煮物も、こんにゃくの染みこみが足らず。

P1060667.jpg
甘く煮たお麸‥‥‥好きなんです^^;

ぼやけた味になってしまった。

ほんと凹むわ~。 (lll-ω-)

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