07.05
Tue

本日2度めの更新です。


小豆スープを飲んでいるので、
小豆対策にあれこれやっています。

あずきの天ぷら

IMG_20160705-001-4827.jpg

どうも見た目はぱっとしませんが、
全然違和感なく。海苔で巻いた方が美味しいのが判明。
サクサクいただけます。


+


胸肉を美味しく-
パサつきがちな胸肉も、
高カロリーとわかっていても
マヨネーズを使ったら激ウマで。
夫から「旨い!」を頂戴しました。

IMG_20160705-002-5080.jpg

レシピでは焼いた胸肉に、
マヨネーズを使ったソースをかけるのですが、
私はひととおり焼いたあとで、
ソースを絡めました。

胸肉に下味をつけて1時間くらい放置しました。


Cpicon 安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ! by Fire-King


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07.05
Tue
                                                           
昨年タイミングが悪すぎだった蓮。
今年こそは、と意気込んでいました。
が、毎年見に行く蓮田が開花促進のため、
植替え作業をしているので、今年は一面に
ピンク色に染まることはないらしいと聞き、
がっかりしました。
全て植替えるのに数年かかるとのことで、
今年もタイミングが難しそうな気配。

そんななか、観光用ではない蓮田をみつけました。
まだ時期は早そうかなと思っていましたが、
グリーンに隠れてピンク色が見えます。
今まで見に行っていた蓮田よりずっとずっと広くびっくりしました。

IMG_20160705-001-5054.jpg


咲くのも近い!?

IMG_20160705-002-5060.jpg


開きかけ?と思ったのですが、
早朝に咲いたものが午後に閉じたっぽいですね。

IMG_20160705-003-5062.jpg


まだまだこれから~と思いきや、
すっかり咲き終わったものもありました。

IMG_20160705-004-5063.jpg


カルガモの子どもたちを発見!
親のあとをついていきながら泳いでいく子ガモたち。
蓮の葉に隠れてひとやすみ。

IMG_20160705-005-5056.jpg



その様子をしばらく観察していると、
子どもたちがエサを食べている間じゅう、
親ガモは首を伸ばし向きを変えながら、
ずっと周りを見渡し外敵がいないか、
子どもたちを見守っていました。

IMG_20160705-006-5075.jpg

(カルガモ親子、なかなか近くに寄ってきてくれないので撮りづらく、トリミングしています)


カルガモ親子の姿、テレビでは見たことがありますが、
実際こんなふうに見たのは初めてでした。
ちょっとほっこりしました。
猛暑日と言われた一昨日、バテそうになりながら、
目に汗がはいりながらも撮った甲斐がありました。

子供を見守るのは、人間だけじゃないですね^^

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