09.25
Fri

昨日、久々に角食を焼きました。
手捏ねも苦にならなくなったのですが、
上手くいきませんで。

二次発酵の時の膨らみに不安があって、
心のなかで「膨らめ~膨らめ~」と願うも虚しく。

いつも蓋を開ける瞬間がドキドキです。

IMG_20150925-001-5932.jpg


あはは、予想通り(> <)

IMG_20150925-002-5933.jpg


あ~全然だめだめだめ~。

パンを焼くということ-
思い立ったらパパっとできたらいいんだけれど、
気持ちが向いていないとできない性分で。
よ~し!と思って頑張ったわりに、
不出来だとちょっぴり凹みます(笑)


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09.25
Fri

IMG_20150925-5839.jpg

年齢を重ねるごとに、
楽しみごとや興味のいくものや、
好きなものが変わってきたりもしますが-

年齢を重ねるからこそ、無関心にならず、
なんでも歳のせいにして諦めず。
あれもやりたい、これもやりたい、
スキナコト、夢中になれることがあるといいな。
いくつになっても好奇心旺盛でいたい。



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